Genusswelt

Genuss pur auf der Herbstmesse

In der Genusswelt in der Stadthalle wird sich die Landwirtschaftskammer mit einem völlig neuen Messekonzept – dem „Genussbauernhof“ – präsentieren.

Auf vier Themeninseln zu Milch, Fleisch, Obst/Gemüse und Getreide/Erdäpfel gibt es in Form von begehbaren Parcours und interaktiven Stationen Informationen über Qualität und Produktion der steirischen Leitprodukte. So wird u.a. ein „Erdäpfelparcour“ mit heimischen Sorten errichtet, ein Bett mit steirischem Gemüse sowie ein symbolischer, begehbarer Naherholungsraum aufgebaut. Fehlen darf im Genussbauernhof auch nicht ein Traktor, der als Symbol für moderne steirische Landwirtschaft steht.

Steirische Schauküche

Neun Tage lang bieten die steirischen Seminarbäuerinnen in der in die Ausstellung integrierten steirischen Schauküche ein abwechslungsreiches kulinarisches Kochprogramm mit heimischen Top-Produkten. Der Besucher wird dabei nicht nur mit kleinen Kostproben verwöhnt, sondern erhält auch wertvolle Tipps für die Verarbeitung und Zubereitung.

Zsammsitz’n bei Musik und Unterhaltung

Zum Zusammensitzen lädt der ansprechend, mit viel Grün gestaltete Mittelpunkt des Genussbauernhofes ein. Geboten werden auf der Bühne des Genussbauernhofes täglich Musik von traditioneller Volksmusik bis Jazz, kommentierte Produktverkostungen und Brauchtumsaktionen. So u.a. mit Erwin Patz, Verkostungsleiter der Steirischen Schinkenprämierung und Andrea Sagmeister, Marmelade-Expertin.

Tägliches Kinderprogramm

Auch für die Kleinsten bietet der Genussbauernhof ein abwechslungsreiches Programm. So können Kinder und Jugendliche bei verschiedenen Stationen unter anderem Kühe melken, landwirtschaftliche Produkte ertasten oder unter fachlicher Anleitung Geschenke mit Kartoffeldruck verschönern, Filzen oder Kürbisse bemalen.

Genussrallye mit Gewinnspiel

Mit einem Pass wird der Besucher eingeladen alle 4 Themenbereiche zu besuchen und dazu Fragen zu beantworten. Täglich werden attraktive Preise verlost. Als Hauptpreise warten Geschenkkörbe mit steirischen Markenprodukten.